Время приготовления: 5 мин
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.
Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Горячие блюда / Омлет География кухни: Английская
Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Зелень 1 ч. ложка
- Соль 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Перец 1 штука
- Сыр Чеддер 50 грамм (тертый)
Количество порций 1
Калорийность
265 ккал
Калорийность
15 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Омлет на завтрак»
Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.
Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.
Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.
Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.
