Рецепты соусов

Рисовый уксус в домашних условиях

условиях» src=»https://gotovimsuper.ru/wp-content/uploads/2025/03/f4b87c12e99cc9f404f3ef3008977bdd.jpg» alt=»Рисовый уксус в домашних условиях» />

Время приготовления: 30 дн. 0 ч.
Существует несколько разновидностей рисового уксуса. Сегодня расскажу, как приготовить белый рисовый уксус в домашних условиях. Готовьте с удовольствием и приятных вам экспериментов!

Описание приготовления:

В европейской кухне существует черный, красный и белый рисовый уксус. Наиболее доступный для приготовления в домашних условиях является белый вид уксуса. Белый рисовый уксус получается более мягкий и сладковатый, чем красный или чёрные виды. Он идеально подходит не только для заправки риса, но и для заправки салатов или различных закусок. Берите рецепт на вооружение!
Основной ингредиент: / Блюдо:

Состав / Ингредиенты:

  • Рис 1/2 стакана (круглый)
  • Вода 2 стакана
  • Сахар 200 грамм
  • Дрожжи сухие 2 грамма

Количество порций 20

Калорийность

399 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

98 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рисовый уксус в домашних условиях»

условиях» src=»https://gotovimsuper.ru/wp-content/uploads/2025/03/440048c1140c844332f9db70aa893afb.jpg» alt=»Рисовый уксус в домашних условиях»>

Залейте рис тёплой водой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа. Затем уберите на ночь в холодильник.

условиях» src=»https://gotovimsuper.ru/wp-content/uploads/2025/03/a7d47acef7e0267e460b2c7de1c51056.jpg» alt=»Рисовый уксус в домашних условиях»>

По истечении указанного времени снимите с плиты и дайте остыть до тёплого состояния. Чтобы процесс был быстрее, можно перелить жидкость в глубокую миску. Добавьте дрожжи, когда температура станет комфортная для них и перемешайте.

условиях» src=»https://gotovimsuper.ru/wp-content/uploads/2025/03/bf114f677e1777641d473d584c466bfb.jpg» alt=»Рисовый уксус в домашних условиях»>

По прошествии 5 дней процедите в чистую стерильную банку, снова накройте марлей и избегая солнечных лучей оставьте на 20-30 дней.

условиях» src=»https://gotovimsuper.ru/wp-content/uploads/2025/03/2fc1629737f1e568327ae3e09896a002.jpg» alt=»Рисовый уксус в домашних условиях»>

Рисовый уксус в домашних условиях готов. Заправляйте рис для роллов и суши, готовьте салаты и приятного аппетита!

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»