Время приготовления: 20 мин
Если вы любите вкусные и полезные блюда, салаты или закуски, предлагаю вам один из вариантов — салат с красной икрой. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Креветки используем крупные, варено-мороженые, салатный микс можно заменить просто салатными листьями. Черри можете дополнить свежим огурчиком, также сюда можно добавить немного вкусного сыра. В любом случае салат очень вкусный и простой в приготовлении, уверена, вам понравится. Сама по себе икра сочетается со многими ингредиентами, но мне больше всего нравится "легкий" вариант.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Креветки 150 Грамм
- Салатный микс 20 Грамм
- Красная икра 20 Грамм
- Сухарики 25 Грамм
- Соль По вкусу
- Помидоры черри 3-4 Штук
- Перец По вкусу
- Майонез или масло 1 Ст. ложка (для заправки)
Количество порций 1
Как приготовить «Салат с красной икрой»
Подготовьте ингредиенты. Салатный микс ополосните и просушите.
Возьмите плоскую тарелку для салата — выложите микс зелени.
Креветки можете отварить, можете просто поджарить. Я покупаю охлажденные креветки, они предварительно уже отварены. Часть креветок добавим в салат неочищенными, часть очистим. Итак, выложите 3-4 штуки креветок в салат.
Помидоры черри ополосните и просушите, разрежьте пополам, выложите в салат.
Добавьте в салат немного вкусных сухариков.
Слегка салат сбрызните майонезом или соусом по своему вкусу, можно использовать масло.
Выложите в салат икру и при подаче добавьте немного очищенных креветок. Подавайте салат к столу сразу же.
Приятного аппетита!
